Aller au guide
H2Guide Horizon213Horizon213 ERPTous les guides
Poser une question

Tous les guidesProduction

Écrire une recette

Listez ce qui entre dans un produit fini, et en quelle quantité, pour que chaque fabrication soit chiffrée au lieu d’être estimée.

Étapes
4 · Environ 3 min
Qui peut le faire
Propriétaire · Responsable · Membre de l’équipe
Nécessite le module
Production

Avant de commencer

Une recette est la liste de ce qui entre dans un produit que vous fabriquez. Horizon213 garde une recette par produit fini, parce que « la recette du Jus 1L » désigne une seule chose dans une entreprise, et qu’une seconde recette concurrente pour le même produit est une question que personne ne veut se poser devant la machine.

Écrivez-la une fois. Chaque fabrication la recopie : modifier la recette le mois prochain ne réécrira jamais ce qu’une fabrication passée a réellement consommé.

Ouvrir les recettes

Production dans la barre latérale, puis Recettes. Si Production n’y figure pas, le module est désactivé pour cette société — une personne ayant l’accès gestionnaire peut l’activer dans les paramètres de la société.

Dire ce qu’elle produit

Choisissez le produit fini, donnez à la recette un nom que vous reconnaîtrez, et indiquez la quantité qu’elle produit.

Écrivez la recette pour la taille de lot dans laquelle vous travaillez réellement. Si vous mélangez cent litres à la fois, écrivez cent — Horizon213 en déduit toute autre quantité. Tout ramener à une fraction unitaire rend les recettes plus difficiles à confronter à ce que la personne à la machine sait déjà.

Lister les matières

Ajoutez une ligne par matière : quel produit, et en quelle quantité la recette l’utilise.

Rebut % est la part perdue en incorporant cette matière — la farine restée dans le mélangeur, la chute, la bouteille qui casse. Elle augmente la quantité sortie du dépôt, et donc le coût de la fabrication. Laissez zéro quand il n’y a rien à prévoir.

Seuls les produits stockés apparaissent dans ces listes. Un service ne peut pas être fabriqué ni consommé comme matière, et un produit non suivi n’a aucun solde dont sortir. Ajoutez d’abord au catalogue ce qui manque.

Enregistrer

Enregistrer la recette la sauvegarde et vous ramène à la liste, où vous voyez le coût matières d’une fabrication aux prix du catalogue.

Ce chiffre est indicatif. Quand une fabrication démarre réellement, les matières sont valorisées à ce que votre dépôt dit qu’elles valent ce jour-là — le coût moyen pondéré — qui n’est généralement pas le prix du catalogue.

Pour cesser d’utiliser une recette sans perdre l’historique des fabrications qui s’en sont servies, modifiez-la et décochez En service. Elle disparaît de la liste de ce que vous pouvez fabriquer ; les fabrications passées gardent leur propre copie.

Ensuite, vous voudrez peut-être